MEDIDAS SANITARIAS A CONSECUENCIA DEL COVID-19.

Ante la situación actual de riesgo sanitario provocado por la pandemia del COVID19, en el restaurante Ginebre hemos querido adoptar una serie de medidas de seguridad e higiene adicionales a las establecidas legalmente por indicación de los organismos públicos competentes. Entre otras medidas podemos destacar:

  • De manera temporal y hasta que creamos oportuno cambiaremos nuestro sistema del menú, de platos a compartir a platos individuales. También reduciremos sensiblemente nuestra oferta para destinar mas recursos a la desinfección correcta de todos nuestros insumos.
  • Punto de higiene a la entrada del local para la desinfección del calzado y también de manos mediante gel hidroalcohólico
  • Limpieza de suelos y superficies dos veces al día antes de cada turno. Así como una desinfección dinámica durante el servicio de elementos de uso común como tiradores de las puertas, bandejas de ticket final de servicio, etc..
  • Posibilidad de medición de la temperatura corporal mediante termómetro digital láser en el punto de higiene a la entrada del local.
  • Disposición de gel hidroalcohólico en los WC del local para los clientes.
  • Uso de cartas digitales tanto gastronómica como de vinos mediante código QR y también la posibilidad de entregar la misma en papel de un solo uso exclusivo para cada cliente
  • Ficha técnica de nuestros productos de limpieza a disposición de clientes o inspecciones sanitarias, con especial mención al producto utilizado tanto en cocina como en sala: CONPACK DESINFECTANTE PLUS, producto específico para neutralizar el SARS COV-2 según reconocimiento del Ministerio de Sanidad.

La Gerencia de Ginebre